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『実践レシピ「いつものパン」があなたを殺す では、何を食べる？』 デイビッド パールマター (著), ダニエラ シガ(監修),白澤 卓二 (翻訳) （三笠書房）
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『鎌倉OXYMORONのスパイスカレー』 村上愛子 （マイナビ）
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『マクロビで学ぶ グルテンフリーのお菓子』 上原まり子 （文化出版局）
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『身体が生まれ変わるケトン体食事法』 白澤卓二 （三笠書房）
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『香川発 希少糖の奇跡』 松崎隆司 （日経BP社）
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『２週間、小麦をやめてみませんか？』 フォーブス弥生 （三五館）
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『家族みんなを元気にするグルテンフリーレシピ』 伊藤ミホ （清流出版）
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『あなたを生かす油ダメにする油』 白澤卓二 （KADOKAWA）
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『すべての疲労は脳が原因』 梶本修身 （集英社新書）
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『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』 デイブ・アスプリー著、栗原百代訳 （ダイヤモンド社）
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『アレルギー医療革命 ~花粉症も食物アレルギーも治せる時代に~』 NHKスペシャル取材班 （文藝春秋）
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『病気にならない白湯健康法』 蓮村誠 （PHP研究所）
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『EAT GOOD for LIFE 史上最高の私をつくる 「食」×「ながらトレーニング」 』 池田清子 （トランスワールドジャパン）
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『いつまでもデブと思うなよ』 岡田斗司夫 （新潮新書）
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『小児がん ~チーム医療とトータルケア~』 細谷亮太・真部淳 （中公新書）
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『大丈夫やで ~ばあちゃん助産師（せんせい）のお産と育児のおはなし~』 坂本フジエ （産業編集センター）
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『大丈夫やで２ ~ばあちゃん助産師（せんせい）の産後と育児のおはなし~』 坂本フジエ （産業編集センター）
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『ハチミツの「危ない話」』 川島茂 （三五館）
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『薬いらずのはちみつ生活』 清水美智子 （青春出版社）
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『はちみつ日和』 前田京子 （マガジンハウス）
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『一度太るとなぜ痩せにくい？ ~食欲と肥満の科学~』 新谷隆史 （光文社新書）
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『ケーキイッチ』 日本サンドイッチ協会
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『車いすにのったらどうなるの？』 ハリエット・ブランドル作、中野泰志・総合監修、桂律也・監修 （ほるぷ出版）
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『補聴器をつけたらどうなるの？』 ハリエット・ブランドル作、中野泰志・総合監修、田中美郷・芦野聡子監修 （ほるぷ出版）
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『義肢をつけたらどうなるの？』 ハリエット・ブランドル作、中野泰志・総合監修、桂律也・監修 （ほるぷ出版）
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『メガネをかけたらどうなるの？』 ハリエット・ブランドル作、中野泰志・総合監修、仁科幸子・監修 （ほるぷ出版）
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『ひとさじのはちみつ』 前田京子 （マガジンハウス）
